Afin de poursuivre notre mission en matière d’éducation, la coopérative des caféiculteurs TUUNGANE ‘’COCAT’’ s’est donnée pour nouvelle ambition de repenser les modèles de production alimentaires dans le territoire d’Uvira et plus particulièrement dans le groupement d’Itara-Luvungi et Lemera. La sensibilisation des autorités locales et différentes notabilités agricultrices que COCAT soutient via son programme, et l’accès à une nouvelle formation professionnelle dédiée aux pratiques de l’agro écologie au profit des groupes des femmes membres et non membres de la coopérative sont alors des étapes essentielles pour mener à bien la transition vers une alimentation plus durable dans cette partie de la province du Sud-Kivu.